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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Nuevas tendencias y hábitos de compra y consumo en España en tiempo de crisis: el impacto en la industria FoodtecSierra Moral, Laura; Victoria Jiménez, Paula; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020Análisis del Mercado Halal: comportamiento y tendencias del consumidor musulmánSierra Moral, Laura; Lucas Martín, Marina de; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2020El marketing de influencia (Influence marketing) : actualidad, retos jurídicos y perspectivas de futuroSierra Moral, Laura; Nicolás Morillas, Irene de; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2023Influencia de la sostenibilidad en el sector de la moda textil : una mirada bajo la perspectiva de la generación ZSierra Moral, Laura; Conde Sobrados, Elena; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2021Comportamiento del consumidor en el nuevo mercado de los infoproductosSierra Moral, Laura; González Losada, Claudia María; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2022Religiones y consumo. El mercado Halal en EspañaSierra Moral, Laura; Contreras González, Ana; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2021La adaptación de la empresa agroalimentaria a los cambios en los hábitos de los consumidores.Sierra Moral, Laura; Huete Lázaro, Jorge; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2021La evolución del marketing digital en las empresas familiares. Caso Práctico: Prosal Limpiezas.Sierra Moral, Laura; Cortés Gelado, Cristina; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2022La relación entre las empresas y los consumidores a través de Tik TokSierra Moral, Laura; Martín del Pozo, Paula; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
2022Las nuevas tendencias en innovación y sostenibilidad en el sector agroalimentario derivadas de los cambios en los hábitos de los consumidoresSierra Moral, Laura; Arjona Liesau, Claudia Sitta; Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales